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天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

作者:网络整理 2019-06-29

美食是独特而神奇的存在,给味蕾无限遐想,让你的生活拥有更多可能!天街的美食涵盖各个菜系,品类丰富,不管是潮流吃货还是养生达人都能找到自己的最爱。小楹曾为大家介绍过高颜值的天街美食:舌尖至味点亮城市生活。这一期,就带各位挑剔吃货们打卡天街美食第二辑——独家小食,刷新你的味蕾体验!Let's go!

1

中式牛排 大快朵颐

&gt&gt&gt牛九分&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

牛九分是来自泉州的知名牛肉馆,至今已有109年历史。招牌菜【酱烧牛大排】雪花纹理,肥瘦相间;酱汁使用21种香料熬制,再加入100天自酿料酒使得牛排醇香四溢。小火慢炖,一锅汤只用一次不会重复使用,入口时多种香味层层递进,肉质鲜嫩有嚼劲,给舌尖以丰富的味蕾体验。除了牛肉,还有独家饮品——《舌尖上的中国》推荐的【石花膏】,甜味清爽,满满的胶原蛋白!

种草原因

大快朵颐的口腹享受,丰沛酱汁的浸泡浓香,满足你的中式胃口!

商户地址:西区B1

2

古法卤味 现蒸米饭

&gt&gt&gt狮传卤肉饭&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

狮传这个有意思的店名,让人联想到难道这是“失传”已久的美食!小楹特别推荐招牌【小米鸭饭】,卤鸭入味,肉质微松弹牙,伴随淡淡丝甜。卤汁地道,慢慢浸入颗粒分明的米粒里,听说必须是东北大米用纯净的木桶煮出,粒粒入味。肉质酥软不油腻,鸭肉有嚼劲,这是鸭肉和卤汁赋予舌尖的极致美味。

种草原因

卤汁是狮传的精髓,每天在店里亲自做浇头的老板很少了!

商户地址:西区B1

3

网红龙虾美食

&gt&gt&gt虾小士&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

虾小士是中国首个小龙虾轻食品牌,原创推出【小龙虾三明治】、【龙虾饭】等多款网红美食。38元一份的小龙虾三明治内含的龙虾数足足赶上普通麻小店里的大半盘! 饱满的小龙虾融合秘制的酱汁,再搭配上质地松软的面包,底部垫取的几叶生菜,拔草拍照两不误!即将亮相,敬请期待!

种草原因

爱吃小龙虾又不想剥虾壳的懒人,虾小士来治愈你!

商户地址:西区B1

4

“可”爱如斯 “颂”入你口

&gt&gt&gt猪乐桃&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

一粒小麦,是一整颗面包的世界;而你,就是“猪楽桃”的整个世界!玻璃柜里摆放着各种口味的【可颂】,虽然是一家牛角面包专门店,但是小楹最推荐【流沙起司】~掰开可颂能够看到蜂窝组织状切面,层次清晰可见,表皮酥脆,内心柔软!

种草原因

神仙牛角包!买它买它买它!每一口都是浓浓的cheese味道!

商户地址:花间享B1

5

最时尚的锅盔

&gt&gt&gt阿甘锅盔&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

风靡大街小巷的网红小吃,里三层外三层的人排队就为吃上这一口地道的阿甘锅盔。不仅有人气超高的【鲜肉锅盔】、【梅干菜锅盔】,在一众咸口锅盔中,【红糖豆沙】小仙女亭亭玉立!金灿灿的外表香气四溢,皮薄如纸内馅足,内里酥软。作为一个甜口锅盔,它完全摆脱了“油腻”这一说辞,甜而不腻,十分脆爽!一口气吃三个都觉得不够!

种草原因

将“街边摊”做成了网红与时尚,古法炉火烤制,看似简单的做法却是个手艺活,更多时令隐藏口味等你解锁!

商户地址:西区B1

6

正宗港味

&gt&gt&gt蒋太煲仔饭&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

天街有一家正宗的港式煲仔饭~在众多煲仔饭中【炙烤肥牛煲仔饭】绝对是最闪耀的No.1。生米下锅的炙烤肥牛煲仔饭充分体现了老板的匠心和高要求。ag捕鱼王网站锅巴需要控制在2毫米,厚了会太硬,薄了又吃不出锅巴的脆感,所以时间和温度都要控制的非常精准。一锅煲仔饭口感丰富,米饭又脆又香,然后放入新鲜肥牛,让肥牛的汁溶入饭里,出锅前一分钟放一只鸡蛋,香港叫窝蛋,最后用火枪把牛肉灸烧烧脆。

种草原因

正宗香港味道,腊味的油香和火气带出的焦香,融合后令人振奋的香气,面对它,没有冲动的欲望简直是对它的不敬!

商户地址:东区B2

7

健康又过瘾的夏日点缀

&gt&gt&gt霸蛮&lt&lt&lt

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霸蛮不只有学霸粉,湘西地区独特的风土会花上120天的时间,孕育出营养价值极其丰富的青蒿,青蒿中有高含量青蒿素,促进肠胃健康,还能提升食材风味。爽滑Q弾的【篙蒿凉拌粉】,配上酸豆角、萝卜丁、剁辣椒!酸、辣、咸、香口感层次丰富,辣而不燥,不油腻,汤汁裹满每根米粉,吃的太过瘾!

种草原因

炎热的夏天,来一碗让你体温降0.2℃的篙蒿凉拌粉,想不想嗦一下?

商户地址:东区5F

8

韩餐的新晋宠儿

&gt&gt&gt分米鸡&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

【分米鸡】正如其名,点餐时只需选择你想要的餐盘长度来决定分量,它家的盘子最短5分米,最长10分米!可谓心多大,胃口就有多大!口味可任意选择,小楹推荐微辣+甜辣的组合哦,夹一块嫩滑的鸡肉在芝士奶酪里滑翔、搅动,浓香芝士缠在唇齿间,鸡肉香嫩有嚼劲!

种草原因

搭配独家甜辣酱、芥末酱和韩蔬酱,浓郁又香甜的口感,一切都是刚刚好!

商户地址:东区5F

9

小小汉堡有大餐气派

&gt&gt&gtHalo Burger&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

听说过汉堡里加炸蘑菇吗?不同于普通口味的汉堡,Halo Burger 【野生蘑菇牛肉汉堡】,纯手工细作,牛肉完美的呈现出一个优秀肉饼必备的特质:紧实、肉红、脂香、汁多。整块牛肉和神秘炸货蘑菇层层堆叠,配上丰富饱满口味的酱汁,吃肉星人不可错过哦!

种草原因

北美粗犷风情造型的汉堡,一人份两人吃,咬一口,感觉人生瞬间达到了巅峰!

商户地址:东区5F

10

会呼吸的Pancake

&gt&gt&gt鲜の芙蕾&lt&lt&lt

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

舒芙蕾(Souffle),一道源自法国的甜点意为“蓬松、充满空气感”,质地轻盈,口感温柔。【牛乳雪糕舒芙蕾】采用原生牧场鸡蛋、优质低筋面粉和进口牛奶,打泡成型,让舒芙蕾的每一寸肌肤都充满空气感。谢霆锋在「十二锋味」里说,舒芙蕾就像女人一样超难搞,下手一定要稳准狠,因为稍不留神,娇滴滴的它就变成“泄气的胖子”啦!

种草原因

刚出炉那一刻最为美丽可口,是一道需争分夺秒去品尝的甜品!

商户地址:东区B2

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

惊艳的小吃里有最浪漫的烟火气,所有由美食引起的渴望之心都可在天街找到最好的出口,约上三五好友来天街拔草独家小食吧!

天街X知乎 打造最舒适母婴室

龙湖长楹天街联合金领冠与知乎一起守护母乳力量,6月22日改造后母婴室,将全新亮相,感受小空间里蕴藏更大的力量!全新母婴室符合多种情况所需,让哺乳吸奶、儿童换洗等一站完成

天街臻选|给挑剔吃货的独家小食

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本文作者:龙湖北京长楹天街(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707507413756412423/

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